堅焼きせんべいのような食感でクセになる！Almondinaのアーモンドとチョコレートのビスコッティ

昔ながらの素朴な味わい。薄くてカリカリとした固めのビスケット。

ビターなチョコレート風味に、レーズンの甘みとアーモンドの香ばしい食感がなんとも言えず、まさに、食べ始めたらやめられない味♡

iHerbで販売しているお菓子の中でも、かなりオススメなのでご紹介いたします♪

Almondinaは、おばあちゃんの秘伝レシピから生まれた！

Almondinaは、ディナおばあちゃんの秘密のレシピをもとに生まれたブランド。

1925年から続いている秘伝の味なんです。

ディナおばあちゃんは、このレシピを内緒にし、人生の最後に娘に託したのですって。

このビスコッティは、コレステロールがなく、脂肪、塩や保存料などが含まれていないんですよね。

でも、素晴らしく歯ごたえがあり、コーヒー、紅茶、ソフトチーズなんかにピッタリ！

あっという間に、健康志向なアメリカ人の間で大人気になったのだそうですよ。

アーモンドとチョコレートのビスコッティのレビュー

iherbの荷物は遠いところから届くせいか、結構な確率で割れて届きます。割れても大丈夫♡という心の強い方向けの食べ物です。

内容量113 g。

中には、薄いクッキーが５枚×３列で、合計１５枚入っています。

クッキー１枚は、９㎝×３㎝くらいの大きさです。ちなみに、１枚当たり、5mmという薄さです。

堅焼きせんべいのような食感

私はあまりお菓子を買わないので、これに似た食感の日本のビスケットが思いつかないのですが・・。

薄い堅焼きせんべいのような食感で、噛むと口の中でカリカリっという音がします。

ビスコッティは堅いイメージがあるのですが、薄いせいかさくっと食べられます。

コーヒーに合うビターな味わい

味は、ココアパウダーやサトウキビ入りのビスケット生地に、レーズンが入っているせいか、甘みが強め。

とはいえ、自然な甘みでとても美味しい。

アーモンドもゴロゴロと入っているので、香ばしくて、絶対にコーヒーに合う、ビターな味に仕上がっています。

ちなみに、一袋すべて食べきると、総脂質量が13.5g。

薄いし美味しいので、思わず何枚も食べれてしまいますが、要注意です♪

ただし、開封すると湿気る！

残念なのは、開封すると、湿気るところ。

湿気ると、パリパリ感が薄れ、水分たっぷり含んだ、少しねっとり感のある噛み心地になるんですよね・・。

私は開けたら密封容器に入れてます。多分、乾燥剤みたいなのをいれたらベストなんだろうけど・・。

このビスコッティのためだけに、買うのもなぁと思いつつ、買おうかどうか悩んでます・・↓

とはいえ、しけたビスコッティも、電子レンジでラップせずに30秒ほどかけると少し湿気感が取れるんですよね

冷めた頃に食べるとまた違う食感になり、これはこれで好き♪

原料

アーモンド（20％）、小麦粉、大麦麦芽粉、純粋なサトウキビ、卵白、レーズン、カカオマス（3％）、ココアパウダー（1.5％）、天然香料

iHerb

suzu*考

あまり甘すぎないので、甘いものが得意ではない旦那さんも、紅茶とセットでパリパリと食べておりました。

開封したら、家族４人のおやつタイムに、ちょうど良く食べきれる量。

他にもいろんな味があるので、また機会があれば購入してみたいなぁと思っています♪

今回ご紹介したのはこちら