アマゾンの自然のまま育った原種、Sunfood（サンフード）のワイルドジャングルピーナッツ

皮が苦くて青っぽい味で食べづらいのが残念なのですが、野生で育っただけあって、栄養価は通常のピーナッツよりも高いらしい素敵なピーナッツを発見！

エクアドル産、ロー&オーガニックのジャングルピーナッツ。ピーナッツの原種だそう。

皮が少し苦めで、噛みしめると、青っぽい味がします。柔らかめの食感で、カリカリとしたローストアーモンドを想像すると残念かも。

でも、8種類の必須アミノ酸、食物繊維、鉄分やマグネシウムなどの必須ミネラルを、たくさん含んでいるそうなのでご紹介します！

ジャングルピーナッツの特徴

ジャングルピーナッツは、熱帯雨林奥で発見された、ピーナッツの原種。

収穫は、アマゾン川上流に住むシュアール族が担当、殻のまま天日干しした後、オーガニック認証取得の加工工場で48℃以下にて低温乾燥されているのだそうですよ。

内容量227g。

割としっかりとした、ジッパー付きの袋に入れられています。

開封すると、シマシマ模様の可愛らしいピーナッツが現れます♪

味の特徴

１粒の大きさはだいたい１㎝〜1,5㎝くらい。少し小さめで、形も丸みを帯びています。

ピーナッツを思い浮かべて開封すると、不思議な気分になるかも。

このジャングルピーナッツは、アマゾンで自然のまま育った原種。

人間のために美味しく改良されているわけではないので、味はクリーミーながら青臭く、どちらかというと苦味も少し感じられます。

おかげで、ナッツ系はほとんど食べまくると言っても過言ではない長女も、このジャングルピーナッツだけは、あまり手が伸びませんでした。

そのまま食べるよりも、サラダにパラパラと加えたほうが我が家では人気だったかな。

皮がどうやら苦味の根源なので、苦手だなと思われた方は、皮をむくといいかも。

皮は柔らかく、少し力を加えるだけですぐに取れます。ただ、皮には渋皮にしか含まれていない成分もあるのだそう。

更年期にも効果があると言われているらしいので、私は頑張って食べてました（笑

原料

suzu*考

確かにクリーミーな味わいだけれど、美味しいってわけではないという、我が家の結論。

でも、栄養価が高いのはとっても嬉しいですよね。それに苦味があるから、娘の食べ過ぎが防げて良し♪

後、娘がジャングルピーナッツという名前を覚えたのも素敵な副産物。

こうやって家族みんなで少しずつ、世界の不思議な物体の名前が覚えられたらなぁと思ってます(*´∇｀*)

今回ご紹介したのはこちら

Amazonでも小袋タイプのジャングルピーナッツが販売されています。