砂糖が入っているものの、色がとっても綺麗なBob's Red Mill(ボブスレッドミル)のドライクランベリー

更新日:

お砂糖入りながら、色がとっても綺麗なドライクランベリーがこちら。

ドライフルーツの写真

Bob's Red Mill, Dried Cranberries, 8 oz (226 g)ボブスレッドミルのドライクランベリー
Bob's Red Mill, Dried Cranberries, 8 oz (226 g) 

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メイドインネイチャーに比べ、色が綺麗なので、お菓子や、ヨーグルトなどのトッピング向き。パンに練り込んでも美味しかった♪

これから、クリスマスにかけて、(家族の迷惑を顧みず)祝祭日用のプラムケーキを作りたい時期なので、ただいま、レーズンとともに、レモン汁とブランデーに漬け込んでおります♪


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ドライクランベリーの特徴

袋の端に描かれているのが、創設者のボブムーアさん。ボブスレッドミルの公式サイトでは、いろいろなホリデーレシピが公表されていて、とっても美味しそうなんですよね(*´∇`*) 

手に乗せた写真内容量226 g。思ったよりも少なめ。

手に乗せた写真オイルコーティングされているので、パラパラとすぐに塊が取れます。太陽光の下で写真を撮ったから、赤みの強い色に発色していますが、もう少し黒ずんで見えます。

味の特徴

酸味が強く生では食べづらいクランベリーに、砂糖をたっぷり加えたような、甘酸っぱい味。一つ一つ、種を取り除かれ、大きさはまちまちなのですが、割と小さく細かく粉砕されています。

手作りのグラノーラに混ぜて豆乳を加えていただいたら、食べやすいし、甘酸っぱさが時々混じってすごくおいしい!!

ドライクランベリーの写真このクランベリー自体が甘いので、お菓子に混ぜ込む時には、砂糖を少しだけ少なめにしています。マフィンを作ったら、娘に大人気でした(*´∇`*)

メイドインネイチャーとの比較

メイドインネイチャーのクランベリーも同時に購入していたので、せっかくだから比較記事を。二つとも同じくらいの大きさで、パラパラと分かれやすいのですが、色味が全然違います。

左がボブスレッドミル、右がメイドインネイチャーのクランベリーです。どちらもくっつかないように、オイルコーティングされています。
手に乗せた写真ボブスレッドミルの方は、赤みが強く、色合いが綺麗なので、トッピング向きなのに比べ、メイドインネイチャーは、黒く、どちらかというとレーズンに近い色合い。

見た目の違い味も全く違い、ボブスレッドミルは砂糖の甘味が強いのですが、メイドインネイチャーは、有機リンゴジュースで甘味がつけられているため、どちらかというと、クランベリー独自の酸味が強め。

成分で選ぶなら、メイドインネイチャー。色で選ぶならボブスレッドミルって感じですね。ちなみに、私はどちらもこだわりなく大好きです(*´∇`*)

原料

クランベリー、砂糖、ひまわり油(粘着を防ぐため)。

suzu*考

娘が特に大好きで、バナナを練り込んだマフィンに加えたら、最初にクランベリーを取捨選択して食べる勢いゞ( ̄∇ ̄;)私も、ドライフルーツの中では色が綺麗なので、思わずいろいろなお菓子に使ってしまいます。 
ドライフルーツの写真現在作っている、プラムケーキ(ドライフルーツをブランデーに10日間漬け込み中)を作ったら、無くなっちゃいそう。普段遣いにするには少々お砂糖が気になるのですが、お菓子が必要な時期にまた購入したいと思ってます(*´∇`*)

今回ご紹介したのはこちら

Bob's Red Mill, Dried Cranberries, 8 oz (226 g)ボブスレッドミルのドライクランベリー
Bob's Red Mill, Dried Cranberries, 8 oz (226 g) 

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Made in Nature, Organic Dried Fruit, Cranberries, 5 oz (142 g)メイドインネイチャーのドライクランベリー
Made in Nature, Organic Dried Fruit, Cranberries, 5 oz (142 g) 

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日本でも、ボブスレッドミルと同じく砂糖・オイルコーティングされた商品が販売されていますね。驚きの1㎏販売なので、楽天で購入する方が安いかも・・。

購入したのはアメリカの大手サイト、iHerb(アイハーブ)。オーガニック商品が安い上、日本語に対応、しかも、40ドル以上の購入で送料無料!
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今日のsuzu*家

最近よく行く児童館にて、一番気に入っているおもちゃはこちら。
娘の写真今日も無事プリンセスに変身できて、幸せなんだそうですd( ̄m ̄〃)プッ

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