クリーミィで甘さ控えめのピーナッツクリームができる、脂肪と油を85%取り除いた低脂肪ピーナッツパウダー

更新日:

ピーナッツバターは、口の奥に張り付いたような感覚が残り、ウッとなるくらい、油分の多いものが多くないですか?

わたしは、iHerbでピーナッツバターを購入し始めてから、よく思っていました。

実は、小さい時から、ピーナッツクリームのような、柔らかいクリーム系が好きなので、オイル感満載の固めのピーナッツクリームは、微妙に好みではなかったんですよね。

でも、柔らかいホイップ系のクリームだと、変な成分がたくさん入っていることが多いし、甘すぎるし・・と、遠慮していたのですが・・。

おおっ!これなら美味しく食べられると思える、ピーナッツクリームを発見したのでご紹介させてくださいね!
ピーナッツパウダーの画像右矢印 PB2 Foods, PB2、粉末ピーナッツバター、6.5 oz (184 g)

実はこれ、ピーナッツクリームではなくて、ピーナッツパウダー。

ピーナッツをじっくりローストした後、圧縮して脂肪と油を85%取り除いた、低脂肪なタイプ

きな粉のような香りですが、パウダーをこっそり舐めてみると、確かに感じるピーナッツの味わい!

このパウダーがすごいのは、パウダー大さじ2と水大さじ1で、柔らかくて、しっかりとした味わいの、ピーナッツクリームになる点!

甘すぎない上に、油脂分が少なめの、クリームのような味わいになるのですよね(*´∇`*)


スポンサードリンク

ピーナッツパウダーの特徴

手に持った画像内容量184g。これよりも大きな、453.6 gタイプもあります。
開封するときの画像周りには、セロファンが巻かれています。
蓋を取った画像蓋を取ると、密封シールが貼られています。
密封シールを取った画像密封シールを取ると、ピーナッツの良い香りが広がります(*´∇`*)

食べ方

大さじ2杯のピーナッツパウダーに対して、大さじ1杯の水を滑らかになるまでかき混ぜてください。 必要に応じて作ってください。

クリームのような柔らかさ!

きな粉っぽい香りと見た目なのですが、舐めてみると、確かに、ピーナッツの味わいがするパウダー。

サラサラとした、柔らかいパウダーで、水やメープルシロップなどの水分を入れると、割と簡単に、溶けてくれます。
ピーナッツパウダー私がお気に入りなのが、パウダーに水を混ぜて作る、ピーナッツクリーム。

ピーナッツバターというよりは、ピーナッツクリームといったほうがいいと思うくらい、なめらかな舌触りで、あっさりとした、優しい味わい。

ピーナッツバターって、油脂分が多くて、ねっとりとした食感なのが特徴かと思うのですが、私はむつごいなぁ(香川弁だったのですね。知りませんでした。脂っこいという意味です)と思っていたのですよね。

口の奥で、ねっとりしてて、なかなか飲み込めない感じ。たくさん口に入れると、ウッとなる、あの濃厚さ。

でも、PB2 Foodsのパウダーで作ったピーナッツクリームには、濃厚な感じはありません。

口の中で、すーっとピーナッツの味が広がり、すぐに溶けて、喉の奥にすーっと入ってくれるのですよね。
密封シールを取った画像お水で溶かすだけでも、甘さは十分で、子供達もしっかりと食べてくれます。

もちろん、大さじ1の水を加えるところを、水とメープルシロップ、大さじ1/2ずつに変えたら、目の色を変えて飛びついてきます(*´∇`*)

塩も入っているので、甘さの中に、しょっからさがあり、甘味を引き立ててくれるのですよね。

ただ、総じて家族にも大人気なのですが、不満が一回だけ。濃厚さが足りないので、ピーナッツ和えなどにすると、あっさりしてて、物足りないと旦那さんが言ってました。ピーナッツをお料理に使う方には向かないかもしれません。

あと、最後に塩味が、喉の奥の方でわずかに残るから、しょっからいと感じる方もいるのかしら?私は、むしろこの味、大好きです。
ピーナッツパウダーの画像このパウダーは、パンに柔らかいクリームを塗りたい方以外にも、お菓子をよく作る方にオススメ!

粉としても使えるのですよね。

アーモンドパウダーを、少しだけピーナッツパウダーに変えて作ったスノーボールは、大人気だったし、あと、全粒粉を10%くらい変えて、クッキーを作ったら、ほんのりとピーナッツ風味で美味しかったー!コーヒーに混ぜて、クリーマみたいにしても、香ばしい香りが加わって美味しかったですよ♡

それに、お水を混ぜてクリームを作るため、脂肪や糖質が、通常のピーナッツクリームよりも、少なめなのが嬉しい(*´∇`*)

我が家の定番になりそうな予感がしてます♡

原料

焙煎ピーナッツ、砂糖、塩

suzu*考

水とパウダーを混ぜるなんて、手間だから作らなくなるかも・・と思っていたのですが、食べたいなぁという欲求の方が勝つので、進んで作ります。苦になりません♪

ピーナッツバターっていうのは、濃厚で、ウッと来るものだとばかり思っていたので、このあっさりとした味わいにベタ惚れ!

油脂分を取り除いた、ピーナッツバターって感じで、私は大好きです(*´∇`*)
ピーナッツパウダーこのシリーズは、プレミアムチョコレートを配合した粉末ピーナッツバターもあります。

ピーナッツとチョコレートの組み合わせが大好きなので、きっと美味しいだろうと思い、カートに追加してしまいました。

あと、お猿さんの容器が可愛い、Peanut Butter & Co.も、ピーナッツパウダーを販売しているのですよね。こちらの方が、糖分などが少し高いけれど、美味しそう!!

こちらもいつか、試してみたいなぁと思っています。

今回ご紹介したのはこちら

購入したのはアメリカの大手サイト、iHerb(アイハーブ)。オーガニック商品が安い上、日本語に対応、しかも、40ドル以上の購入で送料無料!

初めて購入する方は10NEWJPを入力すると10ドルオフFVT188も入力すると、さらに5%割引が適用されます!

右矢印 iHerbの購入方法はこちら

今日のsuzu*家

近くに、いろいろな科学館があることが判明し、最近よく遊びに行く我が家。

子供達は、何が何だか分かっていなさそうだけれど、楽しんでいるみたい。

この前は、大きな注射器みたいな物体にボールを詰めて、向こうの的に当てるという遊びに夢中になってました。
娘の写真ここまで大きいと、次女が全速力で押しても、動きもしないのですね。

装置の下にある黒い擦りキズも、きっとたくさんの子供達が踏ん張った跡♪

うんしょうんしょと言いながら、一生懸命押している次女に、大笑いしまくった我が家だったのであります(*´∇`*)

ランキングに参加しています♪
お役にたてましたら、ポチッと押していただけると嬉しいです!
にほんブログ村 ライフスタイルブログ オーガニックライフへブログランキングへ

関連記事

suzu*のオススメ商品

1

iHerbやVitacostで、私が大好きすぎて何度もリピしている食品&美容健康食品を、ピックアップ♪新たなお気に入りが加わりましたので、すべて見直して再掲しますね♡ こちらでは、ざっくりと、ドライフ ...

2

iHerbやVitacostで、私が大好きすぎて何度もリピしている食品&美容健康食品、第二弾♪新たなお気に入りも加え、すべて見直して再掲しますね♡ こちらでは、ざっくりと、お助け食品、調味料、飲み物、 ...

3

iHerbやVitacost、Love Lulaで、私が大好きすぎて何度もリピしたり、旦那さんお気に入りの日用品(歯磨き粉・洗剤・軟膏・目薬・マヌカオイル等)が、増えてきました。また、お気に入りが変わ ...

4

5歳になる長女や、1歳の次女に重宝した商品、妊娠中によくリピしていた商品、授乳中の必需品など、お気に入りが変わったりしているので、すべて見直して、再掲します♡ お役立ち日用品 サニタイザー ベビガニッ ...

-ピーナッツクリーム・ジャム他

Copyright© すず*いろ , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.